Prototipos de productos alimenticios más nutritivos con la inclusión de harinas de fríjol, maíz y batata

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 Prototipos de productos alimenticios más nutritivos con la inclusión de harinas de fríjol, maíz y batata. Iniciativa AgriLAC Resiliente. 24 p.

Gallego C, S.; Morales G, O.

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