Prototipos de productos alimenticios con arroz biofortificado

From
The Alliance of Bioversity International and the International Center for Tropical Agriculture (CIAT)
Published on
13.03.24
Challenges
Nutrition, health & food security

Prototipos de productos alimenticios con arroz biofortificado. Iniciativa AgriLAC Resiliente. 24 p.

Gallego C, S.; Jimenez E, M.; Hernandez V, H.