Este procedimiento operativo estándar (SOP) describe las etapas involucradas en la evaluación de la apariencia del grano en germoplasma de arroz, con énfasis en la cuantificación del centro blanco, la medición de la longitud y el ancho del grano, así como el cálculo de la relación largo/ancho.
Loaiza De La Pava, J.K.; Giraldo Ossa, E.F.; Mona Cortes, A.F.; Graterol Matute, E.J.