A Global Agricultural Research Partnership

Archive for February, 2012

Un succès au parfum mitigé

La Gazette — Seulement, indique Maïmouna Ndour d’AfricaRice, ce pourcentage chute à 43% pour le riz cuit. A l’évidence, le riz local peut conquérir des parts de marché s’il réussit à allier parfum et goût. C’est dire également que le…